オーガニック野菜を家庭で栽培すると、毎日のサラダやスムージーなどに手軽にとりいれられますね。
家庭菜園をはじめたくても、「マンションで庭もないし、虫も苦手だしなぁ…」という方。
水耕栽培は、お部屋の中やバルコニーで、身近な道具だけでできますよ。
「水耕栽培ってキットが必要なんじゃないの？」
「スポンジやお茶パック使うのめんどうだな…」
「ちゃんと食べられる野菜が栽培できるの？」
など、水耕栽培って少しめんどうなイメージもありますよね。
水耕栽培は、ほぼ100均グッズで手軽にはじれめられます！
この記事では100均のグッズとバーミキュライトを使用した水耕栽培の手順や注意点を解説します。
水耕栽培では100均グッズの自作キットを作るの？
水耕栽培キットも数多く販売されていますが、値段の幅もありますし、何を選んだらいいのか迷いますよね。
まずは、身近なものでチャレンジしてみませんか？
「100均グッズで自作キットを作るの？」
いやいや、ペットボトルや不織布を切って…など、細かいことはしません。
手順も簡単です。
スポンジを使う方法などもありますが、バーミキュライトを培地にすれば、おおげさな準備や手順は必要ありません。
日焼けや虫の心配もないので、気軽な気持ちではじめられますよ。
100均で入手する道具や具体的な手順はのちほど詳しく紹介します。
バーミキュライトって水耕栽培に向いているの？
バーミキュライトは、「通気性」「保水性」「保肥性」にすぐれた基本用土です。
無菌状態のため、病害虫の発生をおさえられます。
鉱物(「苦土蛭石（くどひるいし）)を加熱後、ガーデニング用に細かく加工したものです。
以前、特定の産地(現在は閉鎖)でアスベストが混入していると問題になったことがありますが、ガーデニング用バーミキュライトの健康への影響はほぼありません。
軽くて扱いやすく、植物の成長を促す効果も優れているバーミキュライトを100均で入手して、さっそく水耕栽培をはじめてみましょう！
水耕栽培に必要な道具を100均でそろえよう!
まず、水耕栽培に必要な道具をそろえましょう。
液体肥料以外は100均ショップでそろえました。
| 用意するもの |
|---|
| ①水切りカゴとトレーがセットになった容器 |
| この記事では豆苗プランターを使用 |
| ②水切りネット |
| バーミキュライトをなるべく通さないもの |
| ③バーミキュライト |
| 100均サイズ（2.0リットル）1袋 ※店舗によって在庫がない場合もありますので、あらかじめご確認ください |
| ④植物の種 |
| ベビーリーフ、レタス、小松菜など葉物野菜がはじめやすいです |
| ⑤液体肥料（100均以外） |
| この記事で使用したのは協和 ハイポニカ液体肥料 500ml(A・Bセット) 引用：amazon |
| ⑥収納ケース |
| 豆苗プランターのカゴのサイズとあうもの。後日写真①を⑥に横向きにセットします。 |
100均グッズで水耕栽培をはじめる手順
道具がそろったら、さっそくはじめましょう。
帽子かぶって手袋して、重たい土を運んで…なんてことはありません。
スポンジのサイズを図って切って、種をピンセットで並べて…なんてこともありません。
種まきまでは、あっという間に終わりますよ。
バーミキュライトがトレーに流れ落ちないようにするためですが、多少落ちても問題ありません。
側面部分までネットを敷くと落ちにくくなります。
培地になるようにしっかりと敷き詰めてください。あまり量が少ないと苗が安定しません。
メーカーが指定している規定の濃度に薄めてください。
液肥の濃すぎ、薄すぎは植物にとってストレスになります。
水の量は種が水に泳いでしまわない程度です。
バーミキュライトの上にパラパラとまいてください。
好光性種子は発芽するために光を必要とするため、バーミキュライトで覆いません。
レタス、クレソン、パクチー、小松菜などは好光性種子です。
種まきまでは簡単に終わりますね。
あとは、植物の成長を見ながらお世話します。
写真は、種まきから5日後の様子です。
少し種をまきすぎたような…バーミキュライトも少なかったので後から足しました。
- 数日で発芽しますが、表面が乾かないように水分を追加してください。
- 発芽後、水切りネットをくぐり抜けて根がでてきますが、液肥水がなくなったらトレーに足します。
- 育ってきて、込み合いすぎたときは間引きをします。
間引いた苗は食べてしまってもいいし、別のプランターに植えると増やせます。 - 葉が大きくなると根も伸びてきます。
根が伸びてきたらトレーを収納ケースと差し替えてあげると呼吸しやすくなります。
液肥水は根がつかりすぎず、根の先がつく程度にしてください。
以上が水耕栽培を100均グッズとバーミキュライトを使ってはじめる方法です。
成長が楽しみですね。毎日様子をみるのも楽しいです。
食べられるくらいまで育ったら必要な葉を切ります。
また、新しい葉が育ちますよ。
こんな風に育つといいですね。
水耕栽培の注意点は？100均グッズで大丈夫？
「水耕栽培ってこんなに簡単なの？」
「やっぱりキットの方が安心じゃない？」
このような疑問がわいてくるかもしれません。
水耕栽培キットには、
- 容器と液体肥料、植物の種のみがセットされたお手軽タイプ
- LEDライトやポンプ、オート運転機能がついた高機能タイプ
- インテリア性にこだわっているタイプ
など様々なバリエーションがあります。
100均グッズには、便利な高機能は求められないため、その分注意する点もあります。
| 注意する点 |
|---|
| ●日照不足 |
| お部屋の中でできるとはいえ、日照不足になると植物は上手に成長できません。 ベランダ超しや日当たりのいい窓辺など、日光がなるべく当たる設置場所を考えましょう。 |
| ●水分過剰・水分不足 |
| 水が多すぎると根腐れが起きてしまい、水が少なすぎるとしぼんでしまいます。 根の先が常に水に十分ひたるよう注意しましょう。 |
| ●水換え |
| 水には栄養分がないため液肥を加えますが、そのまま放置してしまうと問題が発生します。 水分が減ってしまうのはもちろんですが、微生物が繁殖したり藻が生えたりと、植物の成長に悪い影響があります。 特に夏場は微生物が発生しやすいので、液肥水をこまめに確認して交換しましょう。 |
| ●換気 |
| 植物のある場所は、換気をしっかり行いましょう。 換気することでほこりや細菌の元をブロックし、カビの生えない衛生的な環境が保てます。 |
水耕栽培は100均グッズとバーミキュライトでできるのか？【まとめ】
今回は、水耕栽培を100均グッズとバーミキュライトではじめる方法について説明しました。
道具もそろえやすく手順も簡単なので、手軽にはじめらる方法です。
道具と手順、注意点をまとめました。
- 水切りカゴとトレーがセットになった容器
- 水切りネット
- バーミキュライト
- 植物の種
- 液体肥料
- 収納ケース
- 水切りネットとバーミキュライトを豆苗プランターのかごにセットする。
- バーミキュライトに種をまく。
- 豆苗プランターのトレーに液肥水を入れる。
- 根が伸びてきたら、豆苗プランターのトレーを収納ケースに差し替える。
- 日照不足になっていないか
- 水の量や水換えは適切か
- 室内の換気をしっかり行っているか
日照不足や水の管理に気を付けていれば、水耕栽培は、ほぼ100均グッズでできます。
新鮮な無農薬野菜をいつでも食べられるだけでなく、お部屋にグリーンも増え植物の成長も楽しめますよ。
水耕栽培ライフをはじめて、おうち時間に彩りを増やしてみませんか？
最後までお読み頂きありがとうございました。
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